Салат Лолло Бионда (правильное название — Лолло Бионда, от итал. Lollo Bionda — «зеленый лолло») — это не конкретный рецепт салата, а популярный сорт листового салата-латука с нежными кудрявыми листьями.
Ниже приведена информация о самом салате и простой рецепт его приготовления.
Описание салата Лолло Бионда
- Внешний вид: Характеризуется пышной, неплотной розеткой светло-зеленых или ярко-зеленых сильноволнистых, гофрированных листьев.
- Вкус и текстура: Листья обладают нежным, слегка сладковатым вкусом с легкими ореховыми нотками и хрустящей текстурой.
- Польза: Салат богат витаминами (A, C, K, группы B, особенно фолиевой кислотой B9), а также минералами, такими как йод, железо, кобальт, медь, цинк, калий и кальций. Он полезен для пищеварения, нервной системы и обмена веществ.
- Использование: Его универсальный, нежный вкус позволяет сочетать его практически с любыми ингредиентами. Он отлично подходит как основа для салатов, для украшения блюд и бутербродов.
Информация для заказа
- Цена: 313 ₸




