Семена салата Мангольд павлиний хвост смесь Аэлита
290 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 10 000 ₸
- В наличии
Семена салата Мангольд павлиний хвост смесь АэлитаВ наличии
290 ₸
+7 (702) 484-65-35
Зинаида ( садоводство)- +7 (700) 777-71-76Менеджер
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Павлиний хвост» — это популярное название смеси семян мангольда (листовой свеклы) разных сортов, которые отличаются разноцветными черешками (стеблями) — белыми, красными, желтыми и оранжевыми.
Эта смесь выращивается как декоративное и съедобное растение. Молодые листья и черешки мангольда обладают нежным, слегка сладковатым вкусом без горечи и идеально подходят для использования в свежих салатах.
Использование мангольда «Павлиний хвост» в салате
Листья и стебли этого мангольда можно использовать так же, как шпинат или обычную листовую свеклу.
- Листья: Используют в свежем виде для салатов, добавляют в холодные закуски или первые блюда.
- Черешки (стебли): Более плотные, их часто тушат, запекают или используют для приготовления гарниров.
Пример простого салата из мангольда:
- Молодые листья мангольда (можно с тонкими черешками) тщательно промыть и обсушить.
- Крупно порвать руками или нарезать.
- Добавить свежие огурцы, помидоры черри, сладкий перец.
- Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Смесь разноцветных стеблей придаст салату красивый внешний вид.
Также существует совершенно другой, популярный в кулинарии рецепт слоеного или декорированного салата под названием «Павлиний хвост», который оформляется в виде хвоста павлина на блюде (часто с использованием баклажанов, яиц, моркови, свеклы и майонеза).
Если вы имели в виду конкретный рецепт салата с оформлением, пожалуйста, уточните, и я смогу предоставить вам подробные инструкции.
Информация для заказа
- Цена: 290 ₸