Қаражидек
Қаражидек – Rosaceae тұқымдасына жататын көпжылдық тамырсабақты және екіжылдық жер үсті өркендері бар тікенді бұта. Гүлдері ақ, ірі, қалқаншалы гүлшоғырына топталған. Қаражидектің жемісі ірі, тұқымы көп, таңқурайға өте ұқсас, әсіресе піспеген қызыл жидектер. Айырмашылығы мынада, қаражидектерді жинаған кезде, жидектер друптер ұсталатын төсекпен бірге шығады, ал таңқурайда олар осы "өзектен" ақырын алыстайды. Піскен қаражидек ашық қара түсті, кейде күлгін реңктері бар. Олардың дәмі тәтті және қышқыл. Қаражидек – жақсы бал өсімдігі.
