Тасшөп

Тимьян (Thymus) — көпжылдық бұта, бұта, оның өзіне тән ерекшелігі оны қоршап тұрған ащы хош иіс. Тимьян — көпжылдық өсімдік, бірақ көптеген түрлер температураның айтарлықтай ұзақ мерзімді төмендеуіне шыдамайды және арнайы баспанасыз қыста өлуі мүмкін.

Өсімдік Lamiaceae тұқымдасына жатады және оның тұқымдасы 214 алуан түрді біріктіреді. Еуразия, Гренландия табиғи мекендеу орны болып саналады, бірақ аспаздық, медициналық, сондай-ақ косметологиялық индустриядағы танымалдылығына байланысты қоңыржай климаты бар көптеген елдерде өсіріледі.

Кең таралған пікір бар, бұл тасшөп және тасшөп, бұл бір өсімдік. Бұл мүлдем дұрыс емес. Идентификацияны өсімдіктің тек бір түрі үшін толық көлемде пайдалануға болады, атап айтқанда — сусымалы тасшөптен. Тимьянның (тасшөп) басқа да көптеген атаулары бар, мысалы, шөп немесе шошқа бұрышы.

Өсімдіктің бұталары биіктігі 35 см-ге дейін өседі, сабағы тік, түбінде сүректенеді. Ұсақ филиалдар шөптесін, ұсақ дөңгеленген немесе жұмыртқа тәрізді жапырақшалары бар жапырақты. Жапырақтары қанық жасыл түсті, тығыз, дерлік былғары құрылымға ие. Жапырақшалар қысқа жапырақшаларда немесе оларсыз орналасады. Жапырақтың шеті бүтін, сирек ұсақ ойықтары бар. Тамырлы тамыр жүйесі, сүректі, тығыз.

Гүлдену кезеңінде бұтақтардың ұштарында дөңгеленген немесе сәл ұзартылған гүлшоғырлар пайда болады. Кішкентай гүлдердің ақ-күлгін реңктері бар, ащы хош иіс шығарады. Гүлдену кезеңі: маусым—тамыз. Гүлденуден кейін миниатюралық жаңғақтарға визуалды түрде ұқсас төрт тұқымнан тұратын тұқым бүршіктері пайда болады. Тұқымдар қыркүйек айында піседі.