Жеміс ағаштары

 Жеміс шаруашылығы — тропиктік және субтропиктік белдеулердің ауыл шаруашылығының жетекші салаларының бірі. Азияның, Африканың және Латын Америкасының көптеген елдерінде жемістер экспорттың маңызды бөлігі және валюталық түсімдердің көзі ретінде қызмет етеді. Жеміс шаруашылығының шаруашылық маңызы адамның тамақтануындағы жемістер мен жидектердің жоғары құндылығымен анықталады. Олардың құрамында витаминдер, қанттар, органикалық қышқылдар, ақуыздар, майлар, минералды тұздар, таниндер, пектиндер, хош иісті, биологиялық белсенді қосылыстар бар — барлығы 60-тан астам элементтер. Бұл заттар жемістерде адам ағзасына оңай сіңетін қосылыстар түрінде кездеседі және зат алмасуда маңызды рөл атқарады. Жемістер — өңдеу өнеркәсібіне арналған шикізат, олардан табиғи шырындар, джемдер, джемдер, кәмпиттер және т.б. дайындалады.

Жеміс-жидек дақылдарының экологиялық жүйеде маңызы зор, олар атмосфераны тазартуға, желдің күшін азайтуға және адамдарға эстетикалық әсер етуге ықпал етеді. Көптеген жеміс дақылдары жақсы бал өсімдіктері болып табылады.

Instagram @d_pink_house